Bowlcake noisette

Ca fait un moment que je n'avais pas posté de recette de bowlcake. Pour fêter Pâques en douceur (ou pas) c'est l'occasion. 

En voici une nouvelle à la noisette. Plutôt que d'y mettre des flocons d'avoine ou de la semoule, j'y ai ajouté des billes de quinoa soufflé. Mais vous faites avec les ingrédients de vos placards.

WW 4 SP 💚💙💜

Ingrédients sans le topping  :

. 100 g de compote ssa

. 10 g de poudre de noisette

. 10 g de billes de quinoa soufflé 

. 10 g de farine de châtaigne

. 1 blanc d'oeuf

. Arôme vanille

. Sucrant si besoin

Topping :

. 10 g de nocciolatta bianca pour 2 SP

. Fruit au choix

Dans un bol, on mélange la compote, l'œuf, la farine, la poudre de noisette et l'arôme.

Ajouter les billes de quinoa en dernier.

On mélange bien le tout et on met au micro-ondes pour 2 à 3 minutes environ, selon la puissance de votre four.

Comme je le prépare la veille, je le réchauffe 30 secondes avant, afin que la pâte à tartiner fonde sur le bowlcake.