Mousse légère praliné

Je me suis inspirée d'une recette d'une amie diététicienne pour réaliser cette délicieuse mousse.

Je ne suis pas fan de la mousse au chocolat mais au praliné ou au caramel, j'aime beaucoup.

La recette est la même si vous souhaitez la réaliser avec du chocolat.

WW 3 SP 💚💙💜

Ingrédients pour 4 mousses :

. 4 blancs d'oeuf

. 1 pincée de sel

. 1 petit suisse 0%

. 40 g de chocolat au praliné (à pâtisser)

Commencer par faire fondre votre chocolat praliné. Moi je le fais au micro-ondes.

Une fois fondu, bien mélanger et y incorporer le petit suisse. Monter vos blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel. Ajouter délicatement les blancs au chocolat et verser dans des verrines.

Régalez-vous.