750 grammes
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Top articles

  • Filet mignon séché maison

    01 juin 2021 ( #Apéritifs, #Viande )

    Pour les fans de saucisson, voici une alternative sans trop de calories. Je vous propose de réaliser votre propre filet mignon séché. C'est très bon et fera son plus bel effet lors d'un apéro, ou lors d'un repas. C'est très facile à faire, ce qu'il faut...

  • Velouté froid de courgettes basilic, menthe et ricotta (au Monsieur Cuisine)

    15 juin 2021 ( #Soupes, #Au Monsieur Cuisine )

    Par ces temps de fortes chaleurs, j'avais envie de déguster un plat bien frais. Je suis fan des gaspacho, et j'ai eu l'idée de concocter une soupe froide rafraîchissante. Encore une fois, j'ai fait avec les ingrédients disponibles dans mon frigo. On venait...

  • Bananabread aux myrtilles

    18 juin 2021 ( #Dessert, #Gourmandises )

    Une nouvelle recette de bananabread pour des collations gourmandes. J'aime beaucoup la banane et quand elles sont bien noires je les recycle en bananabread. J'avais acheté également un gros sachet de myrtilles, l'idée m'est venue d'associer les 2. Je...

  • Muffins courgettes cheddar

    21 juin 2021 ( #Apéritifs, #Brunch, #Snacks )

    Voici une recette de muffins salés que j'avais réalisé à l'occasion d'un brunch familial. Comme il en restait beaucoup, nous les avons terminés lors d'un dîner avec une salade composée. Ils seront également parfait pour être servis en apéritif. WW 2 pour...

  • Muffins aux flocons d'avoine mangue coco

    22 mars 2021 ( #Dessert, #Muffins sucrés, #Gourmandises )

    J'apprécie beaucoup l'alliance mangue / coco. Je vous propose donc un petit muffin moelleux pour les collations ou les petites fringales. La texture est un peu spongieuse due aux flocons d'avoine (comme les porridges). Après une nuit au frais, ils sont...

  • Muffins nuages

    04 août 2021 ( #Dessert, #Gourmandises )

    Je vous propose de réaliser ces petits moelleux, confectionnés pour accompagner une salade de fruits. La texture est très moelleuse et aérienne, car j'ai monté mes blancs en neige. Un petit gâteau léger idéal pour une collation. WW 1 SP 💚💙💜 pour 1 pièce...

  • Gratin de carottes au merzer (au cookeo)

    21 octobre 2021 ( #Accompagnements, #Légumes )

    Un gratin léger et délicieux qui rappelle la tartiflette mais avec des calories en moins. Idéal pour accompagner des filets de poissons. Le merzer se trouve au rayon fromage. WW 3 SP 💚💙💜 Ingrédients pour 4 personnes : . 800 g de carottes . 1 oignon ....

  • Bowlcake myrtilles amandes

    05 février 2021 ( #Petits déjeuners, #Bowlcakes )

    Ce bowlcake est juste parfait pour le petit déjeuner. L'alliance de la farine d'amande, des amandes et ce goût de myrtilles en font un régal. Afin de le rendre proteïné, j'y ajoute de la whey saveur vanille. La whey est une proteïne de lait, issue du...

  • Pudding chia chocolat-coco

    25 février 2021 ( #Gourmandises, #Dessert )

    Connaissez-vous les graines de chia ? Il s'agit de petites graines, originaires du Mexique, possédant de nombreuses vertus. Pour découvrir les bienfaits de ces graines, c'est ici. J'en consomme parfois dans mes salades, dans mes porridges, overnight......

  • One pot rice dinde au curry, fèves et epinards (avec ou sans cookeo)

    25 février 2021 ( #Plats complets, #Au Cookeo )

    Etant incapable de suivre une recette à la lettre (il faut toujours que je modifie quelque chose), j'ai concocté cette recette en piochant des idées un peu partout. Je suis partie d'une simple recette de curry de dinde et j'y ai ajouté au fur et à mesure...

  • Le Cajouchoco

    24 février 2021 ( #Gourmandises )

    N'ayant plus de petites douceurs au congélateur en cas de petites fringales, et voulant changer des gâteaux à la banane, je me suis lancée dans cette recette sans être vraiment sûre du résultat... J'adore les noix de cajou, c'est mon pêché mignon. Cependant,...

  • Overnight façon carrot cake

    25 février 2021 ( #Petits déjeuners, #Porridge Bowl )

    Cela peut paraître surprenant de manger de la carotte au petit déjeuner non ? Et pourtant... C'est bon pour le teint, plein de vitamines et personnellement j'ai beaucoup aimé. Je vous partage cette recette healthy, pour les personnes tentées... WW 8 SP...

  • Marbré Bowl cœur coulant noisette

    21 février 2021 ( #Petits déjeuners, #Bowlcakes )

    Je vous propose ce petit déjeuner bien gourmand. WW 6 SP 💚💙💜 Ingrédients : . 100 g de compote ssa . 1 blanc d'oeuf . 15 g de semoule fine . 20 g de farine (coco pour moi) . 5 g de cacao non sucré . Arôme vanille . 10 g nocciolatta Bianca ou 10 g de pâte...

  • Velouté vert au quinoa

    18 février 2021 ( #Soupes, #Au Cookeo )

    Je cherchais une recette de soupe qui change de l'ordinaire et qui allie les légumes et les féculents. Après plusieurs recherches, j'ai décidé de faire un mélange de plusieurs idées trouvées sur le net. Je vous propose donc ce velouté à base de quinoa....

  • Porridge Bowl salé avocat bacon

    11 février 2021 ( #Petits déjeuners, #Porridge Bowl )

    Une autre version du porridge salé pour le petit déjeuner. Toujours parfait pour moi pour le samedi matin, avant de partir pour le sport. J'essaie de varier au maximum les recettes, pour ne pas me lasser. Celui-ci est tout aussi délicieux, moi qui adore...

  • Muffins moelleux à la crème de marron

    09 février 2021 ( #Gourmandises, #Muffins sucrés )

    Une petite douceur gourmande mais équilibrée parfaite pour le goûter du dimanche. La texture en est rendue très moelleuse de par l'utilisation de la compote de pomme, qui remplace très bien le beurre. Je me suis inspirée d'une recette prise sur le blog...

  • Filet d'eglefin sauce aux câpres et citron vert (avec ou sans cookeo)

    12 février 2021 ( #Plats complets, #Au Cookeo )

    Cette recette est issue de la box Hello Fresh, testée la semaine dernière. Ce plat est complet et équilibré puisque composé de protéïnes, de légumes, de féculents, et de matières grasses. Je l'ai adapté au programme WW, en l'allégeant un peu et l'ai adapté...

  • Bowlcake poire pécan érable

    10 février 2021 ( #Bowlcakes, #Petits déjeuners )

    Un vrai délice pour le petit déjeuner. WW 6 SP 💚💙 WW 4 SP 💜 Ingrédients : . 1 poire . 1 compote ssa . 40 g de skyr ou fromage blanc . 2 blancs d'œufs . 25 g de flocons d'avoine . 25 g de farine d'amande (ou autre au choix) On mélange tout dans un bol...

  • Quiche sans pâte / Thon / Brocolis / Patate douce /

    23 février 2021 ( #Snacks, #Tartes - Quiches )

    J'ai réalisé cette quiche la veille au soir, afin de gagner du temps. Je trouve que les quiches sans pâte, après une nuit passée au frigo se tiennent mieux. Vous pouvez la réchauffer pour la déguster chaude, mais elle peut aussi se manger froide, lors...

  • Quiche dinde courgettes aux feuilles de brick

    12 février 2021 ( #Snacks, #Tartes - Quiches )

    Je vous propose une alternative aux quiches réalisées avec de la pâte feuilletée ou sans pâte. Les feuilles de brick apportent un croustillant supplémentaire que j'affectionne particulièrement. Voici ma version, réalisées avec les ingrédients du congélateur....

  • Poêlée hivernale de Jambonneau aux lentilles au cookeo

    19 février 2021 ( #Au Cookeo, #Plats complets )

    Un plat complet, facile à faire et bien réconfortant lorsqu'il fait froid. WW 5 SP 💚💙 / 2 SP 💜 Ingrédients pour 4 personnes : . 250 g de jambonneau . 180 g de lentilles vertes . 400 g de chair de butternut . 200 g de carottes . 1 oignon . 2 feuilles de...

  • Filet mignon et pois chiches au cidre au cookeo

    15 mars 2021 ( #Plats complets, #Au Cookeo )

    Je vous propose cette recette très simple et néanmoins délicieuse. La sauce au cidre s'accommode très bien avec la viande et les pois chiches et donne un petit goût acidulé. Si vous aimez le sucré / salé c'est parfait. WW 6 SP 💚/ 4 SP 💙/ 4 SP 💜 Ingrédients...

  • Gratin de poisson aux courgettes et quinoa

    21 mars 2021 ( #Plats complets, #Poisson )

    Je vous propose cette recette de gratin très facile à réaliser et qui ravira toute la famille. Cela me permet de faire manger du poisson à ma fille, qui n'en est pas très fan. Pour une part : WW 7 SP 💚/ 6 SP 💙/ 3 SP 💜 Ingrédients pour 4 personnes : ....

  • One pot pasta d'orzo aux blettes (avec ou sans cookeo)

    27 mars 2021 ( #Au Cookeo, #Plats complets )

    Je ne pense pas souvent à acheter des blettes alors que j'aime beaucoup ça. J'ai cherché une idée pour les accommoder afin que je puisse en faire manger à toute la famille. Sous cette forme et bien assaisonné c'est parfait. WW 6 SP 💚💙💜 Ingrédients pour...

  • Tarte tatin d'endives chèvre miel

    18 mars 2021 ( #Tartes - Quiches, #Snacks )

    Voici une tarte tatin légère aux saveurs sucré/salé. L'amertume de l'endive est contrée par le goût du miel. Cette tarte est très facile à réaliser. Vous pouvez l'accompagner d'un filet de poisson, d'une viande blanche, libre à vous de faire en fonction...

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